コレクション: ふくい南青山291

ふくい南青山291

統括マネージャー 飯田 英範 さん


福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」「食の國福井館(銀座店)」の飯田です。
関東の方には少し馴染みが薄いかもしれませんが、福井県は日本海の海の幸と、気高い白山連峰からの伏流水が流れ込み自然豊かな大地の恵みが魅力の”美味いもん県”です。古代から、皇室や朝廷に食の宝庫として特色ある豊かな食を納め、和食の発展を支えた「御食国」の一つでした。※みけつくにと呼びます。
夏は暑く冬は雪の多い四季のハッキリした気候です。
美味しくて有名なのは皇室献上品の越前がに、冬限定のコタツに入って食べる水ようかん、とっても大きくて分厚い油揚げ、そしてぶっかけタイプの越前おろし蕎麦、甘辛いウスターソースを絡めたソースカツ丼などがソウルフードです。
まだまだ外食にも気を遣う状況ですので、ご自宅でお気軽に召し上がって頂けるアンテナショップお薦め商品をセレクトいたしました。どれもお店で人気の商品ばかりですので是非お試しくださいませ。
前回と商品内容も新しくなって再参加させて頂いてます!どうぞ宜しくお願いいたします。


店舗情報
ふくい南青山291
住所 東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山内
電話番号 03-5778-0291
公式サイト https://fukui.291ma.jp/


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